Gevogelte verpakken met behoud van versheid en veiligheid

Gevogelteverpakkingen moeten twee dingen tegelijk doen: het product beschermen tegen bederf en de seal intact houden gedurende de hele distributieketen. Rauw gevogelte brengt voedselveiligheidsrisico’s met zich mee, waardoor de verpakking een sterke mechanische barrière nodig heeft. ILPRA Benelux levert de machines en de verpakkingsmaterialen om kipfilet, kipvleugels, kalkoen en kipgehakt te verpakken in MAP, skin of vacuüm.

Verpakkingsmachines voor gevogelte

Voor gevogelte zetten wij traysealers en dieptrekmachines in, afhankelijk van uw productievolume en de gewenste verpakkingsvorm. De traysealers sealen voorgevormde trays in kunststof of karton, met gas flush voor een langere houdbaarheid. De dieptrekmachines vormen de verpakking uit folie in de machine zelf en zijn geschikt voor skin- en vacuümtoepassingen. Alle modellen worden geconfigureerd op uw productie, want elk product stelt eigen eisen aan de seal en de cyclustijd.

Oplossingen voor het verpakken van gevogelte

De juiste verpakking hangt af van het product en van de temperatuur waarbij het wordt verwerkt en gedistribueerd. Onze machines verwerken gevogelte voor warme, gekoelde en diepvriestoepassingen, met verpakkingstechnieken die de versheid en de presentatie ondersteunen.

MAP: gasverpakking die de zuurstof in de verpakking verlaagt en de houdbaarheid verlengt
Skin: folie die strak om het product sluit, zonder vrije ruimte en met een strakke presentatie
Vacuüm: maximale bescherming, geschikt voor langere opslag en diepvries

Voor de trays kunt u kiezen tussen kunststof en karton. Kartonnen trays met gas flush zijn een optie voor producenten die het aandeel plastic in hun verpakking willen verlagen.

Waarom gevogelteverwerkers voor ILPRA Benelux kiezen

Maatwerk per productie: machine en materiaal worden geconfigureerd op uw product en volume
Machines en verpakkingen onder één dak: trays, folies en deksels komen bij dezelfde partij vandaan als de machine
Eigen technische dienst in Nederland: servicemonteurs en onderdelen dicht bij uw productielocatie
Circa 70 jaar bouwervaring: opgebouwd in de voedings-, medische en cosmeticasector
Testen voor u beslist: in onze showroom in Barneveld test u uw product op de machine
24/7 Technische Support: Ons team staat altijd voor je klaar.

Van losse machine tot complete verpakkingslijn

Een verpakkingsmachine staat zelden op zichzelf. Wij leveren complete lijnen met transportbanden, automatische tray-ontnesters, de traysealer of dieptrekmachine en end-of-line systemen voor wegen, etiketteren, metaaldetectie en palletiseren. Zo bepaalt u zelf hoever u de automatisering doorvoert, en werkt u met één aanspreekpunt voor het hele traject.

Advies over uw gevogelteverpakking

Meer informatie over klantspecifieke verpakkingsmachines? Stel uw vraag